誕生日ケーキ宅配、時には時間外受付も

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皆さまいつもご来訪ありがとうございます!

本日はお客さまからこんなお問合せがありました。

「誕生日ケーキを今から注文して東京に明日宅配できますか?」

ということでした。ご連絡頂いた時間が13時30分でした。

通常は当日発送は13時迄の受付で午後からは翌日の誕生日ケーキの作製に入ります。

その日は、なんとか用意できる日でしたので、

「スグにご注文頂けるならご用意させて頂きます」と

お返事させて頂き。そのあとスグにご注文を頂けて

急いで荷札を作り梱包して無事に発送できました。

時間外の誕生日ケーキの受付は、その日作業の都合で時間が取れない場合は了承頂きますが

こんな感じでできるだけご要望にお応えさせて頂いております。

 

誕生日ケーキ宅配


 

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大阪市阿倍野区昭和町でお客様に愛されて 55 年
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発行人:溝黒孝次 
テレビで紹介された誕生日ケーキ
大阪名物「大阪ヨーグルトケーキ」は
 
」はTVでも何度も紹介された30年人気のオリジナルケーキです→



潮干狩りの休日

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皆さまいつもご来訪ありがとうございます!

昨日は久々にお休みを頂きました。

朝から家族で潮干狩りに出かけようとしたら

長い間乗っていなかった車のバッテリーが上がっており自動車保険のロードサービスにお願いして助けて頂きました。

予定から1時間遅れで大阪の淡輪海水浴場へ向けて出発しました。

コチラの潮干狩り場ではイベントが開催されておりその日はタコのつかみ取りがありました。

子供限定で抽選なのですが、私はタコが大好きなので凄く食べたかったのです。

抽選では1時間近くも子供と並ばされて娘と甥っ子、姪っ子の3人がくじを引き見事に3人共ハズレでした!

潮干狩りですが昼過きになり遊ぶのには良い時間ですが満潮時刻で

ほとんど貝がとれません

すると

ボートに乗ったおじさんが潮干狩り場の端から順番に

水際の子供の近くに貝を撒いて来るではあありませんか!

潮干狩り













撒かれた貝は簡単に小さな子供でも貝を拾えますので

皆、大喜びで拾ってます!

娘も喜んで見せにきました!

アサリを見せる娘









 


大阪湾ではアサリは近年毎年毒貝になります。今年は本日時点は大丈夫のようですが

念の為に、おみあげ用をもらって帰ります。

潮干狩りの帰宅後は毎年、アサリ鍋味噌うどんをしています。

今年も子供達は大変喜んで食べてくれ、良い休日となりました。



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生クリームのチョコレートケーキ食べました

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皆さまいつもご来訪ありがとうございます!

昨日は母の日と言う事で我が家でも幼稚園の娘から妻へ幼稚園で作った絵やタオル掛けを渡していました!

そして、母の日ケーキを我が家でも食べよう!と言う事で

商品にには無いのですが子供と妻に好評なチョコレートの生クリームのケーキを作って帰りました。

只今、発売しておりますチョコレートケーキもお取り寄せ本に紹介されるほど好評ですが

子供さんにはこちらの生クリームチョコの方が食べ易いとも思います。

現在は、スタッフが少ないのと保存場所の関係で品数を増やすのは難しいですが

将来はラインナップしたいと思っています。

チョコレートケーキ


 

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昨日は母の日参観に行きました。

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皆さまいつもご来訪ありがとうございます!

昨日の土曜日は、娘の幼稚園で母の日の参観があり

夫婦で行かせていただきました。

少しの時間ですが園児が歌を歌ったり保護者と工作をしたりする所を観れました!

どの園児も後ろを向いて親を確認する姿が可愛かったです。

自分が40歳手前の感覚はあまり無く、今日見た園児のように

参観の時、自分が後ろを見て親を確認していたのが、つい最近のようで

 

不思議です。

 

あ~~恐ろしいほど時間が経ったんだと少し実感しました^^

そして、自分が子供の頃、親の存在が大きかったのと同じように

小さい娘にとっては、僕たちの存在が大きいんだろうな、とも想像しました。

父親は仕事も大切ですが、子供が健やかに時間を過ごせるように考えながら毎日を送ろうと思いました。

「参観日」 色んな意味でありがたい時間を頂きました。

母親参観日



 

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昨日は子供の日でした

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皆さまいつもご来訪ありがとうございます!

昨日は5月5日は、子供の日でした!

たくさんの子供の日のケーキのご注文頂きありがとうございました!

昨日も出勤しており万が一の輸送事故などが無いか心配しておりましたが

そのような連絡はなく、安心して帰宅しました。

そしてお風呂では菖蒲が入っていました。

妻が実家から頂いてきたのかもしれません。

ゆっくり浸からせて頂きました。

菖蒲湯の由来と効能を少し調べてみました!

<由来はたくさんある中の一つですが>

・江戸時代、武家社会で菖蒲と尚武をかけて5月5日を尚武の節日として祝うようになったのが端午の節句の始まりだと言われ、その結果、今日でも5月5日には菖蒲湯に入る習慣が受け継がれているのだということだそうです。

 

<効能は>

・菖蒲にはアザロンやオイゲノールという精油成分が多く含まれている。腰痛や神経痛を和らげる効果が期待できるそうです。

季節の節目ですね。こらから夏を迎えるにあたり体調管理も万全にしたいと思います。

 

我が家の菖蒲湯



 

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大阪ヨーグルトケーキはGWも人気スイーツです

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ゴールデンウィークの真っ只中!

皆さまはいかがお過ごしでしょうか?私は連日勤務しております!

お問合せ、ご注文を心よりお待ちいたしております!

実店舗の大阪阿倍野の昭和町駅前店「洋菓子ボストン」も営業しております

昨日も平日の日曜よりも、かなりたくさんの客様のご来店を頂いたそうで

スポンジケーキが足りず大慌てで焼いております!

テレビにも毎年続けて紹介されている影響で

帰省やおみやげに当店のオリジナルケーキ

「大阪ヨーグルトケーキ」を遠方からもたくさん、ご来店お買上げ頂いております。

お客様は、遠方から来てまでケーキの味を期待されて来られます。

また通販でも写真でしか見えない商品を送料を出してまでお買い上げ頂いております。

次回のご来店・そして末永いお付き合いを頂けます様、本日も気合を入れてケーキをお作りさせていただきます!

大阪ヨーグルトケーキ




 

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日曜ですが出勤しております

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皆さまいつもご来訪ありがとうございます!

本日は日曜ですが出勤しました

こどもの日ケーキ、母の日ケーキ続々ご注文を頂いておりますので作製に追われております。

昨晩は姪っ子が泊まりにきたので私がミートソースのスパゲティーを作りました。

子供達は喜んで食べてくれました^^。

私はケーキを作る前には調理の仕事をしておりましたので料理はできます^^

時間があればもっと料理をしたいですね~

そして、いつも僕が調理をする時は量を多く作ります。

レストランで調理をしていた感覚もあるので少しの量を作るのが苦手です

そんな調子なのでキッチンがとっても狭いです

いつか大きいキッチンの家が欲しいな~と夢を思いながら調理しておりました。

と言う事で本日はスイーツの写真でなくミートソースの作製途中と出来上がりの写真をUPしました。

 

 


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