頼り過ぎては・・・・

バースデーケーキ【誕生日ケーキ】全国に宅配通販
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皆さまいつもご来訪ありがとうございます!

昨日は夜7時からのセミナーに行ってきたのですが

場所は大阪の梅田の近くの福島の駅付近でした。

私の職場からは、JRは乗り換えしないといけないので地下鉄谷町線の東梅田から歩く事にしました

梅田の駅から歩くと10分くらいと書いてありました。

去年からアイフォンを持っているので始めての場所へは地図のアプリを使い道案内してもらってます

道路ですと大体正確に現在位置を示してくれるので安心していました

今までの私の体験では結構な田舎で、田んぼの真ん中でも正確に進行方向まで示してくれました

 

なのに

 

昨日の場所は、途中から「コンパスが干渉しています」の表示がずっと出て、進行方向が解らなくなりました

その場所は、高速道路の高架や高いビルが立ち並んでいました。

途中で少し迷いましたがなんとか会場のビルを見つけギリギリ間に合いました

着いた時は、外は寒いので厚着をしているのに走ったので汗だくでした ><

地図と下調べは必要だと思い知りました。

あしたも、昼からセミナーを受けに行きます

明日の場所はいつも、利用させて頂いている

大阪産業創造館なので場所の心配はないです。

でも、外出中にお客様からの問合せにお答えできないのが心配ですが・・・

急いで帰ってきますので、ご用のお客さまは、メールか留守電にご用件をお願いいたします。



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発行人:溝黒孝次 
テレビで紹介された誕生日ケーキ
大阪名物「大阪ヨーグルトケーキ」は
 
」はTVでも何度も紹介された30年人気のオリジナルケーキです→



可愛い手紙

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皆さまいつもご来訪ありがとうございます!

本日はスイーツに関係ないのですが店長日記として

私の昼食をブログにUPします

私の昼食は妻が荷造りを手伝いに来てくれる時に毎日弁当を作って持って来てくれます

今日も普通に弁当が入っている小さなバックを開けると可愛い紙が入っていて

「モモカが作ったよ」と覚えたての字で手紙が入っていました。

4歳になったばかりの娘がサンドイッチを作るのを手伝ってくれたみたいです。

子供は本当に可愛いです。いつもに増しておいしく頂きました。

このような環境で仕事ができる事はお客様を始め色んな方のお陰で、感謝した一日でした。


弁当
 

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あけましておめでとうございます

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皆さまいつもご来訪ありがとうございます!

本日は、毎年人気のひな祭りケーキの販売を開始しました!

この、ひなまつりケーキは手間ひまかけた手作りケーキに

色々なメーカーから可愛いデコレーションを苦労して集めた自信作です!

大切な娘様の成長を願って心をこめてお作りさせて頂きます。

人形の数に限りがございますのでご購入の際はお皆さま あけましておめでとうございます!

かなり遅いですが久々のブログの更新になりました

秋になってからクリスマスケーキのページを作製した頃からクリスマスケーキの準備に追われ

そううち本番になりかなり仕事に追われるままの毎日を過ごしました。

そんな中でテレビで当店が紹介された事もありクリスマスが終わってからも在庫が常にギリギリで

大晦日、年越しもケーキを作りながらの年越しをすごさせて頂きました。

不況と言われる昨今を思えば本当にありがたい毎日でした。

お正月も休みらしい休みは取らず少数のスタッフで出来る限りの応対をさせて頂いております。

そんなにメチャメチャ売れていると言うより、手作りケーキは作製に時間がかかるので

当店のように極少数の店員の店ではソコソコご注文を頂くとスグに朝まで残業になります

朝まで残業するのは私、一人ですが・・・・(笑)

そんなこんなで年末に徹夜を繰り返し疲れが溜まってそうなのですが

意外と体がかなり鍛えられた感じで、疲れはあまりありません

それより年末に、鬼気迫る勢いで追われた感覚を忘れる前に

集中できた仕事のペースを普段にそのまま活かしたいと今、頑張っています。

そして今夜は、ブログの行間が長くなるのを解決する為に

試行錯誤中です

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