日曜出勤でチョコレートケーキ – 全国宅配BCCスイーツ・ケーキ屋日記

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毎日更新！ケーキ屋Takajiのブログ

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こんにちは、
本日もご来訪ありがとうございます。

今日は日曜日ですが、一日中チョコレートケーキを作っていました。
チョコレートケーキは一度に続けてたくさん作るので大変です。

他の仕事はできなくなります。

そんな中で特注のオーダーケーキ（バスケットボールの形）があり
それをチョコレートで作るので続けて途中まで作ってみましたが

チョコレートの色まではなんとかできたものの
チョコの固さがうまくいかず、やり直しです＞＜（汗・・・

これも、経験ですね
また試行錯誤します。

と言う事で
関係ないですが
先日撮ったモンブランの写真でもご覧下さい

今月は新作のケーキを作り写真も撮って早く販売開始できるように頑張ります！
　いつも本当にありがとうございます
↓本日も　ポッチリ！応援ねがいます！

BCＣスイーツは「洋菓子ボストン」の通信販売部です大阪市阿倍野区昭和町でお客様に愛されて５５年
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