テレビで紹介される放映日が決りました!

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本日は、栗の好きなお父さんの誕生日でデコレーションをして欲しいと言う
ご要望で、オーダーケーキを承りました!

栗の味を出すには
他の苺やメロン・オレンジなどのフルーツを使えません

ですので
モンブラン・デコレーションケーキがいいのですが
今回はオーダーケーキですので

先ずは
栗を挟んだスポンジケーキに
栗のクリームでコーティングしました

0914 001.jpg

このクリームは
モンブランに使う栗のクリームよりも
柔らかくて栗の香りが濃いクリームにしました

その上に
生クリームと栗でデコレーションしてみました。

0914 003.jpg

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その他のニュースとしては

今日は先月にテレビの取材を受けました
宮城テレビから連絡を頂き

来週9月19日金曜日
宮城テレビ
「OH! バンデス」
15:50〜19:00(3時間10分生放送)

日本全国お取り寄せ」のコーナー中で紹介される事が決りました!

気合を入れて
準備にかかります!

今晩はカット(散髪)に行って来ます!
 現在2位です!
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