人気のチョコレートケーキお取り寄せレビュー(その2)

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昨日から3日連続で人気のチョコレートケーキを
お客さまの立場で、お取り寄せして
レビューしてます

2日目は

カサミンゴさん
ウィーンの銘菓ザッハトルテ15cm

3,300円
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〜〜〜非常に私的な感想〜〜〜

◆味の感想◆
・無添加で素材に
こだわっているだけあって
素材の味が甘さで隠れないように
甘さが非常に控えめでした

・食感は常温でしばらく置いた後でも
しっかりしっとりとした、やや固めの食感でした。

◆その他◆
生クリームが付いてきたのが嬉しかったです
本来のザッハトルテの食べ方が
生クリームを添えて食べるもので
家庭で本格的な食べ方ができるのが嬉しいです。

もちろんその生クリームも甘さはなく
素材の味を楽しむ大人のデザートタイムを演出してくれます

ココのザッハトルテは本場のヨーロッパのザッハトルテを
忠実に再現して

今の日本の一般的になりつつあるチコレートケーキには無い
デザートが出来た頃、昔の素材の味を楽しむデザートタイムを
体験させて頂いたように感じました。

このお店の
他のケーキがどんな味か凄く気になりました。

◆総合感想◆
いやー
お取り寄せスイーツって本当に面白いものですね。

自分がお客様の立場でお取り寄せした実感を
自分の商品やサービス作りに活かして
お客さまに還元できるように成長していきたいと思います。
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2440円

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  良質なイチゴショートケーキの上に
柔らか〜いヨーグルトムースがプルンッ
プルンッとかかっています!
  甘さ控えめで
口当たりが良いのが
お子様からお年寄りまで人気の秘密☆

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本日もお最後まで、読みいただきまして誠にありがとうございます
明日もケーキ屋日記・書きます。

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