夏のスイーツ、宅配の準備

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※今月、お誕生日のご家族はおられませんか?
忙しい毎日・・・大切なご家族のお誕生日、過ぎてしまっては大変です(>_< ) このブログが何かのお役に立てれば幸いです
(^o^)」

お取り寄せスイーツ「Bcc,s Sweets」 のTakaji です

〜〜〜〜〜〜〜〜今日の日記〜〜〜〜〜〜〜〜

■■季節・限定商品の開発■■
ココナッツミルクのブラマンジェ・アプリコットソース

昨年、ココナッツミルクのブラマンジェが夏限定商品として好評でした

ブラマンジェとはプリンよりも柔らかい口どけと良い
生クリームを使った冷たいデザートです

そのブラマンジェにココナッツミルクを使い
甘〜くてコクのあるココナッツの香りが口いっぱいに広がる
夏にはピッタリのスイーツです

そんなブラマンジェに

・アプリコットソース
・キゥーイソース
・ラズベリーソースの3種のソースがかかっています

今年もそろそろ準備をします

昨シーズンは可愛い陶器の容器でしたので宅配された時、
容器が割れていたという
事故が一件ありましたので

今年は、容器が割れない容器を探しています

可愛い容器はたくさんあるのですが
遠くに宅配しても割れにくくて、熱い材料を入れれて、冷凍しても強い容器は
非常に少なく良いデザインがなかなかありません

なんとか、候補を一つ見つけて

本日注文しました。

スイーツが宅配できる

冷凍・解凍テスト
容量や食べやすさなどテストしますので

今後、発売開始を楽しみにお待ち下さい^^♪

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